電解質(zhì)凝聚能力的大小可以用凝聚值來表示，凝聚值是指能使粒子發(fā)生凝聚作用的*小電解質(zhì)濃度(mmol/L)。根據(jù)Schuze-Hardy法則，反離子的價(jià)數(shù)越高，說明凝聚值就越小，該電解質(zhì)的凝聚能力越強(qiáng)。陽離子對帶負(fù)電荷的溶液體系中粒子凝聚力的次序?yàn)椋篈l3+>Fe3+>H+>Ca2+>Mg2+>K+>Na+>Li+。常用的凝聚劑有硫酸鋁、三氯化鋁、三氯化鐵、硫酸亞鐵、石灰、聚丙烯酰胺等。

　　因?yàn)槁菪顾?SPM)發(fā)酵液細(xì)菌和酵母細(xì)胞表面帶有負(fù)電荷，在發(fā)酵液中加入適當(dāng)?shù)膸д姾筛叻肿有跄齽┛梢允咕z體成絮狀沉淀或絮凝，從而加快發(fā)酵液固液分離。陽離子型絮凝劑聚丙烯酰胺是一種高效絮凝的產(chǎn)品，具有吸附架橋作用和電中和作用，從而可對發(fā)酵液中的菌體和蛋白質(zhì)達(dá)到良好的絮凝效果。若采用陽離子型絮凝劑聚丙烯酰胺(PAM)對螺旋霉素(SPM)發(fā)酵液進(jìn)行預(yù)處理時(shí)，調(diào)節(jié)螺旋霉素(SPM)發(fā)酵液pH值為5.5，可以看到聚丙烯酰胺PAM在低濃度范圍內(nèi)能使濾液效價(jià)升高。而在聚丙烯酰胺PAM用量為0.02%時(shí)，濾液效價(jià)達(dá)*大值，比沒有聚丙烯酰胺PAM處理時(shí)效價(jià)提高10%。但當(dāng)聚丙烯酰胺PAM濃度繼續(xù)增大到一定濃度時(shí)濾液效價(jià)反而下降，其原因可以認(rèn)為是聚丙烯酰胺PAM濃度的繼續(xù)增加造成了其自身的絮凝，由于絮凝物質(zhì)的包敷或吸附作用，造成了溶液中SPM濃度的降低。